Оставайтесь Красивыми » Диеты » Микробиотическая диета

Микробиотическая диета

28-07-2011, 23:51 рубрика: Диеты
Микробиотическая диетаМногие специалисты называют эту диету образом жизни, а не просто способом правильного питания. Микробиотическая диета предполагает, что в вашем рационе будут только натуральная еда, основу которой составляет продукты растительного происхождения и блюда из рыбы. Впервые эту диету опробовали в Японии – это своего рода микс вегетарианской диеты и принципов Дзэн-буддизма. В то время как понятие «микробиотический» греческого происхождения, означающее «удивительная жизнь».

Цель микробиотической диеты – гармония Инь и Янь. Продукты Янь – это горячие, агрессивные и соленые, а продукты Инь – холодные, пассивные и сладкие. Чтобы не нарушать Дзэн баланс, нельзя употреблять продукты, которые содержат токсины.
Диета предполагает плавный переход от одной стадии к другой, причем каждая последующая становится более ограниченной. Окончание диеты предполагает употребление в своем рационе только воды и неочищенного риса. Бытует мнение, что микробиотическая диета предотвращает многие заблоевания, особенно у женщин.

Сторонники этой диеты натуральные продукты обрабатывают только традиционными способами (варка, запекание), исключая жарку. Основой меню являются бобы, соя, овощи, злаки, небольшое количество рыбы, фрукты и орехи.

Данная диета очень схожа с вегетарианской, единственное отличие – это возможность кушать немного мяса и рыбы. Нужно исключить из рациона чай, кофе, жирное мясо и рыбу, домашнюю птицу, молочные продукты, картофель, острые специи и консервы.

Разрешается съедать в небольших количествах помидоры, баклажаны и перец. Кроме того не лишним будет купить комплекс витаминов с микроэлементами и минералами.

Микробиотическая диета содержит: цельных злаков – 50-60%; бобовых 5-10%, рыбы – 5-20%, фрукты, орехи и семена.
Питание натуральными продуктами очень полезно. Оно делает вас более внимательными и чувствительными к еде. Это способствует положительному влиянию на здоровье и жизнь в целом. Недостатком диеты является вероятность возникновения пищевого дефицита. Поэтому, заранее позаботьтесь о железе, кальции, белке и витаминах D, B12.

Учтите, что лучше переходить на эту диету постепенно. Начните с добавления в пищу продуктов, которые необработанные, затем злаки.


Ключевые теги: микробиотическая диета, диета для похудения
Опубликовал Janet   |   Оставлено комментариев: 0   |   Распечатать
 (голосов: 0)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Другие новости по теме: